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menu di pasqua

Il Menu del pranzo di Pasqua al Dongione:

Aperitivo:

stuzzichini e prosecco

Antipasto:

carpaccio di chianina con crescioni e scaglie di grana

Primi:

tortelloni di mozzarella di bufala con asparagi e basilico

tagliolini con ragù di capretto, carciofi e pomodorini

Secondo:

lombatina di vitello arrosto con patate arrosto e spinaci

Dolce:

lingua di gatto con crema al cioccolato, meringa e salsa ai lamponi

Bevande:

vino bianco e rosso

30 euro